Drie verrassende restaurants

Ontdek de culinaire concepten van Van der Valk Hotel Eindhoven. Onze restaurants zijn uitsluitend geopend voor Hotelgasten. Vanaf 1 juni zijn het terras van Brasserie Martinus & Restaurant Het Buffet geopend voor externe gasten. Geniet van een lunch of diner in à la carte restaurant Brasserie Martinus, waar alle gerechten zijn bereid met verse, ambachtelijke en duurzame streekproducten. In restaurant het Buffet kunt u ook genieten van de à la carte gerechten van Brasserie Martinus. In onze trendy en exclusieve hotelbar OZZO Food & Drinks kunt u terecht voor verrukkelijke cocktails, verse sushi, huisgemaakte burgers en een verscheidenheid aan heerlijke vlees- en visgerechten. Ontdek ook onze Take Away service!