Interieur van Restaurant Het Buffet
Ontdek onze restaurants Genieten bij Hotel Eindhoven
Interieur van OZZO Food & Drinks
Ontdek onze restaurants Genieten bij Hotel Eindhoven

Restaurants Eindhoven

Ontbijt, lunch, diner, borrel

Van der Valk Hotel Eindhoven biedt drie culinaire ervaringen onder één dak. In Bistro Chez Maman geniet je van à-la-cartegerechten met verse streekproducten. Restaurant Het Buffet serveert dagelijks een uitgebreid ontbijtbuffet en op zaterdag een live cooking dinerbuffet. Voor sushi, huisgemaakte burgers en cocktails kun je terecht bij de trendy hotelbar OZZO Food & Drinks.

Interieur van Brasserie Martinus

Bistro Chez Maman

à la carte restaurant

Bistro Chez Maman is het à la carte restaurant van Van der Valk Hotel Eindhoven. U bent hier van harte welkom voor een lunch en diner waarin verse, ambachtelijke en duurzame streekproducten centraal staan in het menu. 

Chez Maman is elke dag van 11:00 - 17:00 uur geopend voor lunch en van 17:00 - 22:30 uur voor diner.

Barvrouw die drankjes serveert

OZZO Food & Drinks

Hotelbar

OZZO Food & Drinks is de exclusieve, trendy hotelbar van Van der Valk Hotel Eindhoven. Naast verrukkelijke cocktails kunt u hier ook terecht voor een heerlijke verse sushigerechten, ambachtelijke huisgemaakte burgers of een malse steak.

Ook de echte wijnkenners kunnen hun hart ophalen bij OZZO Food & Drinks. De wijnkaart bestaat uit meer dan 25 zorgvuldig geselecteerde wijnen. Altijd wel een wijntje dat past bij uw smaak.

Interieur van Restaurant Het Buffet

Restaurant Het Buffet

Live Cooking

Restaurant Het Buffet is het buffet restaurant van Van der Valk Hotel Eindhoven. Onze koks bereiden hier à la minute de heerlijkste gerechten. U bent elke dag welkom voor een heerlijk ontbijtbuffet en elke zaterdag voor een dinerbuffet.

Bij restaurant Het Buffet kunt u onbeperkt eten en drinken voor de scherpste prijs in Eindhoven. Kom langs en ervaar zelf hoe veelzijdig het aanbod is!

Brunch bij Restaurant Het Buffet

Lazy Sunday Brunch

Restaurant Het Buffet

De bekende Lazy Sunday Brunch is terug! U bent elke zondag van harte welkom voor de Lazy Sunday Brunch in Restaurant Het Buffet. Tijdens de brunch wordt u feestelijk ontvangen met een sprankelend welkomstdrankje en aansluitend volgt een uitgebreid brunchbuffet. Kom langs en ervaar zelf hoe uitgebreid het aanbod is!

Buffer bij Restaurant Het Buffet

Familie Dinerbuffet

Restaurant Het Buffet

In Restaurant Het Buffet serveren wij op zaterdagavond een heerlijk uitgebreid familie dinerbuffet waarbij het u aan niets zal ontbreken.  Van voorgerecht tot dessert, geniet van de steeds wisselende gerechten. U kiest uw eigen gerechten en kunt zo eindeloos combineren.

High Tea bij Brasserie Martinus

High Tea

Bistro Chez Maman

Bij Van der Valk Hotel Eindhoven geniet u bij Chez Maman gedurende 2,5 uur van de lekkerste en meest uitgebreide High Tea in heel Eindhoven. Met deze High Tea bent u verzekerd van een geslaagde middag. Geniet van 5 gangen gevuld met heerlijke huisgemaakte en ambachtelijke hapjes.

Zoete broodjes

Ontbijt

Restaurant Het Buffet

Geniet van een heerlijk uitgebreid Van der Valk ontbijt in Restaurant Het Buffet. Tijdens ons royale ontbijtbuffet kunt u uw eigen ontbijt samenstellen. Ook maken onze koks à la minute verschillende gerechten naar wens voor u klaar.


Maandag - vrijdag: 6:30 - 10:30 uur.
Zaterdag - zondag: 7:30 - 11:30 uur. 

Gerechten en drinken op een dienblad

Roomservice

Heerlijk op de kamer

Wilt u tijdens uw overnachting genieten van een heerlijk ontbijt of diner op uw kamer? Maak gebruik van onze roomservice en ontdek onze heerlijke gerechten. Voor roomservice wordt een toeslag van €12,50 gerekend.

Vier uw feest, verjaardag of borrel stijlvol met diverse arrangementen bij Van der Valk Eindhoven.

Verjaardagen & borrels

Iets te vieren?

Een feestje op de planning of zomaar een borrel doen met een groep collega’s? Dat is mogelijk in één van onze twee barren. Denk daarbij aan een walking diner in onze trendy hotelbar OZZO Food & Drinks of een gezellige borrel met lekkere hapjes in Café Cinema Parisien.

Ontvang de laatste updates over onze aanbiedingen en activiteiten

Blijf op de hoogte!