Genießen Sie bei Van der Valk

Entdecken Sie unser Restaurant

À la carte restaurant

Brasserie Martinus

Die Brasserie Martinus ist das À-la-carte-Restaurant des Van der Valk Hotel Eindhoven. Sie sind hier zum Mittag- und Abendessen herzlich willkommen, wobei frische, traditionelle und nachhaltige lokale Produkte im Mittelpunkt der Speisekarte stehen. Sie können auch 2,5 Stunden lang den umfangreichsten High Tea in ganz Eindhoven genießen.

Die Brasserie Martinus ist täglich von 11:00 - 17:00 Uhr zum Mittagessen und von 17:00 - 22:30 Uhr zum Abendessen geöffnet.

OZZO Food & Drinks ist die exklusive, trendige Hotelbar des Van der Valk Hotels Eindhoven. Neben köstlichen Cocktails können Sie auch frische Sushi-Gerichte, hausgemachte Burger oder ein saftiges Steak genießen.

Echte Weinliebhaber können sich auch bei OZZO Food & Drinks verwöhnen lassen. Die Weinkarte besteht aus mehr als 25 sorgfältig ausgewählten Weinen. Es gibt immer einen Wein, der Ihrem Geschmack entspricht.

Das Restaurant Het Buffet ist das Buffetrestaurant des Van der Valk Hotel Eindhoven. Hier bereiten unsere Köche die köstlichsten Gerichte à la minute zu. Sie sind jeden Tag zu einem köstlichen Frühstücksbuffet, jeden Freitag und Samstag zu einem Familienabendbuffet und jeden Sonntag für einen gemütlichen Sonntagsbrunch willkommen.

Im Restaurant Het Buffet können Sie unbegrenzt und zum besten Preis in Eindhoven essen und trinken. Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, wie vielfältig das Angebot ist!

Het Buffet

Frühstück

Genießen Sie ein köstliches und reichhaltiges Van der Valk-Frühstück. Bei unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet können Sie sich Ihr Frühstück selbst zusammenstellen. 
Montag - Freitag: 6:30 - 10:30.
Samstag - Sonntag: 7:30 - 11:30 Uhr.

Der berühmte Lazy Sunday Brunch ist wieder da! Sie sind jeden Sonntag von 12:30 - 15:00 Uhr zum Lazy Sunday Brunch im Restaurant Het Buffet willkommen. Beim Brunch werden Sie mit einem prickelnden Begrüßungsgetränk feierlich empfangen, gefolgt von einem reichhaltigen Brunch-Buffet. Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, wie umfangreich das Angebot ist!

Brasserie Martinus

High Tea

Im Van der Valk Hotel Eindhoven genießen Sie in der Brasserie Martinus 2,5 Stunden lang den köstlichsten und umfangreichsten High Tea in ganz Eindhoven. Mit diesem High Tea ist Ihnen ein gelungener Nachmittag gewiss. Genießen Sie 5 Gänge mit köstlichen hausgemachten und traditionellen Snacks.

Restaurant Het Buffet

Familienabendessen Buffet

Im Restaurant Het Buffet servieren wir am Freitag und Samstagabend ein köstliches, umfangreiches Familienbuffet, bei dem es Ihnen an nichts fehlen wird. Von der Vorspeise bis zum Dessert, genießen Sie die ständig wechselnden Gerichte. Sie wählen Ihre eigenen Gerichte aus und können so endlos kombinieren.

Zimmerservice

Zimmerservice

Möchten Sie während Ihres Aufenthalts ein leckeres Frühstück/Abendessen auf Ihrem Zimmer genießen? Nehmen Sie unseren Zimmerservice in Anspruch und entdecken Sie unsere köstlichen Gerichte. Für den Zimmerservice wird ein Aufpreis von €12,50 erhoben.

Gibt es etwas zu feiern?

Geburtstage & Empfänge

Gibt es etwas zu feiern?

Planen Sie eine Party oder nur einen Drink mit einer Gruppe von Kollegen? Das ist in einer unserer beiden Bars möglich. Denken Sie an ein Walking Dinner in unserer trendigen Hotelbar OZZO Food & Drinks oder einen gemütlichen Drink mit leckeren Snacks im Café Cinema Parisien.

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