Drei überraschende Restaurants

Entdecken Sie die kulinarischen Konzepte des Van der Valk Hotel Eindhoven. Genießen Sie das Mittag- oder Abendessen im A-la-carte-Restaurant Brasserie Martinus, wo alle Gerichte mit frischen, traditionellen und nachhaltigen lokalen Produkten zubereitet werden. Das Restaurant Het Buffet ist das Buffetrestaurant, in dem unsere Küchenchefs für Sie die köstlichsten Gerichte à la minute zubereiten. Unsere trendige und exklusive Hotelbar OZZO Food & Drinks bietet köstliche Cocktails, frisches Sushi, hausgemachte Burger und eine Vielzahl köstlicher Fleisch- und Fischgerichte.

COVID-19 Update:
Unserer Restaurants sind geöffnet.

  • Das Frühstückbuffet ist von Montag bis Freitag von 6:30 - 11:00 Uhr. Sie können aus verschiedenen Zeitfenstern von einer Stunde mit einer Ankunftszeit zwischen 6:30 - 10:30 wählen. Am Samstag und Sonntag ist das Frühstücksbuffet von 7:30 - 11:30 Uhr. Auch hier können Sie aus verschiedenen einstündigen Zeitfenstern mit einer Ankunftszeit zwischen 7:30 - 11:00 wählen.
  • Ein köstliches Mittagessen gibt es in der Brasserie Martinus.
  • Von 17:00 - 20:00 Uhr sind Sie sowohl in der Brasserie Martinus als auch bei OZZO Food & Drinks zum Abendessen 
  • Die Terrasse ist je nach Verfügbarkeit geöffnet. Sie können keine Reservierungen vornehmen.
  • Sie können auch das Zimmerservice-Menü nützen. Für den Zimmerservice wird ein Aufpreis von € 12,50 erhoben.
  • Während des Frühstücks, Mittag- und Abendessens können Sie bei Moes de Pom auch unsere Mitnahmemöglichkeiten nutzen. Hier finden Sie unter anderem Sandwiches, Suppen, Salate, Gerichte und Pizzen.