High Tea im Hotel Eindhoven
High Tea Im Hotel Eindhoven

High Tea

Im Van der Valk Hotel Eindhoven können Sie im Bistro Chez Maman zwischen 12:30 und 14:00 Uhr den köstlichsten und umfangreichsten High Tea in Eindhoven genießen.

Mit diesem High Tea sind Sie für einen gelungenen Nachmittag garantiert. Gemütliches Plaudern mit den Mädels, während Sie köstliche hausgemachte und handwerkliche Snacks genießen.

Nicht einfach nur Tee
Während des High Teas genießen Sie nicht einfach nur einen Tee. Bistro Chez Maman serviert mit Stolz Ronnefeldt Tee. Die luxuriösen Tees dieses renommierten Teemarken stammen aus den besten Teeanbaugebieten der Welt. Die reichen Aromen sind dem richtigen Klima, dem richtigen Boden und dem sorgfältigen Prozess zu verdanken, bei dem die Teeblätter gepflückt und ausgewählt werden. Sind Sie eher ein Liebhaber des schwarzen Goldes? Kein Problem, wir bieten auch verschiedene luxuriöse Kaffeesorten für Kaffeeliebhaber an.

Nachmittagstee-Menü
Während des High Teas genießen Sie verschiedene Köstlichkeiten, die auf drei Gänge verteilt sind. Denken Sie an eine Suppe, verschiedene Arten von Brötchen, kleine herzhafte Snacks und natürlich dürfen auch Süßigkeiten nicht fehlen! Kurz gesagt, ein überraschender High Tea, zubereitet mit frischen, handwerklichen und nachhaltigen Produkten. Im Folgenden finden Sie das Menü, das vorbehaltlich von Änderungen erstellt wurde.

Leider können wir kein High Tea ohne Gluten oder Laktose anbieten.
Wenn es mehr als 50 Reservierungen gibt, wird der High Tea in Buffetform serviert.

Nachmittagstee-Menü

Gang 1

  • Tomatensuppe (kann Vega), Hell gewürztes Hackfleisch, Tomate, Tomatenkrümel

  • Bodenbrot braun, Rucola, Carpaccio, Trüffelmayonnaise, knusprige Zwiebeln, Parmesankäse

  • Bauernbrot weiß, Mesclun, alter Käsesalat, Walnüsse, grober Senfmayonnaise

  • Mini-Croissant, Kräuterfrischkäse, geräucherter Lachs, Kapern

  • Mini-Pilzpastete, knuspriger Blätterteig, Pilze

  • Tortilla mit Tomate, Mesclun, gerösteter Knoblauchmayonnaise, geräuchertem Hähnchen, gekochtem Ei, Gurke

Gang 2

  • Mini Bossche bol, whipped cream

  • Macaron mit gesalzener Karamell-Ganache

  • Macaron mit Earl Grey, Ganache mit Earl Grey

  • Mini-Muffin, Vanillecreme

  • Apfelstreusel, Butter, Vanille

  • Mini-Schokoladenbrötchen, Puderzucker

Geh 3

  • Sgroppino, grüner Tee-Eis, Sirup aus Zitronentee

More information and conditions

  • €25,50 pro Person

  • Reservierung ab 2 Personen Bis zu maximal 9 Personen. Größere Gruppen auf Anfrage möglich.
    (T: +31 40 211 60 33)

  • Vollständige Anzahlung erforderlich.

  • Bitte reservieren Sie mindestens 48 Stunden im Voraus.