Restaurants

High Tea bij Brasserie Martinus, de beste High Tea in heel Eindhoven!

Start tussen 11:00 - 14:00 uur in Brasserie Martinus
€ 26,50 volwassenen | € 13,25 kinderen (4-11 jaar) p.p.
* Gelieve 48 uur van tevoren te reserveren voor 2 personen

Bij Van der Valk Hotel Eindhoven geniet u bij Brasserie Martinus gedurende 2,5 uur van de lekkerste en meest uitgebreide High Tea in heel Eindhoven. Met deze High Tea bent u verzekerd van een geslaagde middag. Gezellig bijpraten met de meiden terwijl u geniet van heerlijke huisgemaakte en ambachtelijke hapjes of leuk voor als u een weekend in Eindhoven gepland heeft.

Tijdens de High Tea geniet u van niet zomaar een thee. Brasserie Martinus serveert met trots Ronnefeldt-thee. De luxe theeën van dit gerenommeerde theemerk komen uit de beste theegebieden ter wereld. De rijke smaken zijn te danken aan het juiste klimaat, de juiste grond en het zorgvuldige proces waarin de theebladeren worden geplukt en geselecteerd. Bent u meer een liefhebber van het zwarte goud? Geen probleem, wij bieden ook verschillende soorten luxe koffie voor koffieliefhebbers aan. 

High Tea menu
Tijdens de High Tea kunt u genieten van verschillende delicatessen, verspreid over een aantal gangen. Denk aan een soepje, verschillende soorten broodjes, kleine hartige hapjes en natuurlijk mag het zoet niet ontbreken! Kortom, een verrassende High Tea gemaakt met verse, ambachtelijke en duurzame producten. Het onderstaande menu is opgesteld onder voorbehoud van menuwijzigingen.

High Tea Menu 2020
  • Gang 1

    • Amuse
      • Amuse van de dag

    Gang 2

    • Tomatensoepje
      • Tomatensoep, tomaat blokjes, peterselie, gehaktballetjes

    Gang 3 - Etagère

    • Mini broodje ham-tomaat-mozzarella
      • Mini broodje, beenham, tomaat, mini mozzarella, groene pesto, basilicum
    • Mini broodje gerookte zalm
      • Mini broodje, gerookte zalm, piccalilly, bieslook
    • Mini broodje fenegriek
      • Mini broodje, fenegriekkaas, little gem, tros tomaatjes, mosterdmayonaise
    • Komkommer gevuld met roomkaas en gerookte zalm
      • Komkommer, roomkaas, gerookte zalm
    • Tomaat gevuld met Hollandse garnalen
      • Tomaat, hollandse garnalen, affila cress
    • Hoorntje oude kaas en kummel
      • Hoorntje, crème van oude kaas en kummel
    • Schwarzwalderham met meloen
      • Schwarzwalderham met meloen

    Gang 4

    • Mini Quiche spinazie en kaas
      • Mini Quiche spinazie en kaas

    Gang 5

    • Zoetigheden
      • Petit four, Cake, Muffin, Chocolade lolly
      • Scone, Clotted cream, Abrikozen jam

    Gang 6

    • Milkshake espresso
      • Milkshake espresso, Cafe glace
      • Kinderen krijgen een kinderijsje

Wilt u dat we rekening houden met allergieën? Dat doen we graag. U kunt tijdens het reserveren uw allergieën en wensen aangeven.

Reserveer hier uw High Tea

Heeft u nog vragen?
Wij staan u graag te woord. U kunt ons telefonisch bereiken op telefoonnummer 040-2116033.