COVID-19 Update: Onze restaurants zijn gesloten voor externe gasten. Verblijfsgasten kunnen tijdens hun verblijf gebruik maken van de restaurants. Zij worden hier tijdens check-in over geïnformeerd.

Mocht u, als verblijfsgast, vantevoren meer informatie willen, dan kunt u altijd contact met ons opnemen. Wij staan u graag te woord!

*Na 20:00 uur schenken wij geen alcoholische dranken meer. 

Drie verrassende restaurants

Ontdek de culinaire concepten van Van der Valk Hotel Eindhoven. Geniet van een lunch of diner in à la carte restaurant Brasserie Martinus, waar alle gerechten zijn bereid met verse, ambachtelijke en duurzame streekproducten. Restaurant Het Buffet is het buffet restaurant waar onze koks à la minute de heerlijkste gerechten voor u bereiden. In onze trendy en exclusieve hotelbar OZZO Food & Drinks kunt u terecht voor verrukkelijke cocktails, verse sushi, huisgemaakte burgers en een verscheidenheid aan heerlijke vlees- en visgerechten.