Über Bistro Chez Maman

Willkommen bei Chez Maman, dem französischen Bistro des Van der Valk Hotels Eindhoven. Hier können Sie jeden Tag klassische französische Gerichte mit modernem Touch genießen. Von einem gemütlichen Mittagessen über ein raffiniertes Abendessen bis hin zu einem reichhaltigen High Tea: Bei uns können Sie den Geschmack und die Atmosphäre Frankreichs im Herzen von Eindhoven erleben.

Öffnungszeiten

Kaffee: 08:00 – 11:00 Uhr
High Tea: 12:30 – 14:00 Uhr
Mittagessen: 11:00 – 17:00 Uhr
Abendessen: 17:00 – 22:30 Uhr

Speisekarten

Unsere Küchenbrigade arbeitet mit frischen regionalen Produkten und Zutaten von lokalen Lieferanten. Auf der Speisekarte finden Sie französische Klassiker wie Steak Tartar, Fruits de Mer und Salade Niçoise. Darüber hinaus bieten wir eine wunderbare Auswahl an Weinen und anderen Getränken, die Sie auf unserer Getränkekarte finden. Auch an unsere jüngsten Gäste haben wir gedacht: Für sie haben wir eine überraschende und verantwortungsbewusste Kinderkarte zusammengestellt.

Sehen Sie sich die Mittagskarte an

Sehen Sie sich die Abendkarte an

Sehen Sie sich die Getränkekarte an

Sehen Sie sich die Kinderkarte an

Möchten Sie sich einen Platz sichern? Dann reservieren Sie einfach online Ihren Tisch. So vermeiden Sie Enttäuschungen und können sich auf ein kulinarisches Erlebnis in unserem französischen Bistro freuen.