Essen und Trinken

Brasserie Martinus im Van der Valk Hotel Eindhoven

Sonntag - Donnerstag:
08:00 - 11:00 Kaffee + Kuchen
11:00 - 17:00 Mittagessen
17:00 - 21:00 Abendessen 
Freitag - Samstag:
08:00 - 11:00 Kaffee + Kuchen
11:00 - 17:00 Mittagessen
17:00 -  22:00 Abendessen

* Bitte reservieren Sie für den Erhalt

Die Brasserie Martinus ist das A-la-carte-Restaurant des Van der Valk Hotel Eindhoven. Sie sind hier jeden Tag für Kaffee & Gebäck, High Tea, Mittag- oder Abendessen willkommen.

In der Brasserie Martinus können Sie 2,5 Stunden lang den leckersten und umfangreichsten High Tea in ganz Eindhoven genießen. Mit diesem High Tea können Sie sicher sein, dass Sie einen erfolgreichen Nachmittag haben!

Während Ihres Mittag- oder Abendessens können Sie die frischen, traditionellen und nachhaltigen regionalen Produkte genießen, die eine zentrale Rolle spielen in unsere Menüs. Dank unserer engen Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten sind unsere Zutaten von hoher Qualität und die vorzugsweise aus der Region stammen. Wir verwandeln pure Erzeugnisse in erstaunliche Gerichte. Verwöhnen Sie Ihre Sinne und entdecken Sie die gastronomischen Überraschungen unseres Meisterkochs und seiner Mitarbeiter. Schauen Sie sich auch unsere Weinkarte an. Wir haben passende Weine für alle unsere Gerichte. Pro Glas und pro Flasche.

Speziell für unsere jüngsten Gäste haben wir ein überraschend vielseitiges Kindermenü zusammengestellt: Van der Valk Wereldeters. Kinder werden mit diesen abenteuerlichen und verantwortungsbewussten Gerichten herausgefordert, etwas anderes als die traditionellen Kindermenüs zu essen.

Möchten Sie sich eines Tisches sicher sein? Dann empfehlen wir Ihnen, eine Reservierung vorzunehmen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

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Gut zu wissen

  • Kostenloses WiFi.
  • Kostenlose Parkplätze
  • Ideale Lage an der A2 in der Nähe von Eindhoven
  • Bezahlen Sie mit Debit oder Kreditkarte. Wir akzeptieren kein Bargeld.
  • Rollstuhlfreundlich
  • Hunde sind nicht erlaubt
  • Geräumige Terrasse