Vacatureoverzicht
Shiftleader Banqueting

Shiftleader Banqueting

Van der Valk Hotel Eindhoven

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Ben jij het organisatietalent dat wij zoeken?

040 Congress & Events behoort tot de top van de Nederlandse zalenmarkt en heeft 5 vergaderhamers, het hoogst haalbare niveau in de zalenmarkt. Het congrescentrum biedt 27 multifunctionele zalen, waaronder een zaal van ruim van 900 m2. Dé ideale congreszaal in Eindhoven voor vergaderingen, evenementen, congressen, bruiloften of expositie.

In deze functie werk je in een enthousiast en gedreven team met als gezamenlijk doel onze gasten een (culinaire) ervaring te bieden met gastvriendelijke en uitstekende service.

Als shiftleader banqueting vervul je de rol als shiftleader en ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten en zorg je voor een succesvolle bijeenkomst. Je bent het eerste aanspreekpunt, je staat onze gasten te woord en ondersteund de gasten waar nodig tijdens hun meeting. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van mise en place, het klaarzetten van de feest- en vergaderzalen, op- en ombouwwerkzaamheden in de zalen en vergaderruimtes en het verzorgen van borrels, lunch en of diner.

Taken

  • Het coachen, motiveren en controleren van banquetingmedewerkers
  • Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen;
  • Pro-actief meedenken ten behoeve van het verbeteren van de service;
  • Contact onderhouden met de salesafdeling;
  • Het coördineren van bijeenkomsten en evenementen;
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP;
  • Coördineren backofficeà magazijnen strak houden /organiseren

Profiel

  • Gast- en servicegericht
  • Enthousiast en energiek
  • Eerlijk
  • Flexibel inzetbaar
  • Hands on mentaliteit (er wordt getild en gesjouwd met stoelen en tafels)
  • Relevante horeca ervaring
  • Jij gelooft dat een glimlach de beste make-up is
  • Stressbestendig
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

 

Arbeidsvoorwaarden

Leuke collega’s - gezellige sfeer – gratis gebruik van Toucan Sport&Wellness - personeelskorting bij onze restaurants - leuke personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Groep  - Werken voor een (inter)nationaal bekende keten.

 

Regio
Noord-Brabant
Locatie
Hotel Eindhoven
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier