Brasserie Martinus

Brasserie Martinus ist das A-la-carte-Restaurant des Van der Valk Hotel Eindhoven. Sie sind hier jeden Tag für High Tea, Mittag- oder Abendessen willkommen.

Kaffee
08:00 - 11:00 Uhr

High Tea
12:30 - 14:00 Uhr

Mittagessen
11:00 - 17:00 Uhr

Abendessen
17:00 - 22:30 Uhr

Reservieren Sie hier Ihren Tisch

Im Brasserie Martinus des Van der Valk Hotel Eindhoven können Sie 2,5 Stunden lang den leckersten und umfangreichsten High Tea in ganz Eindhoven genießen. Mit diesem High Tea können Sie sich auf einen erfolgreichen Nachmittag verlassen. 

Genießen Sie während Ihres Mittagessen oder Abendessen die frischen, traditionellen und handwerklichen regionalen Produkte, die eine zentrale Rolle spielen in unsere Menüs. Dank unserer engen Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten sind unsere Zutaten von hoher Qualität und die vorzugsweise aus der Region stammen. Wir verwandeln pure Erzeugnisse in erstaunliche Gerichte. Verwöhnen Sie Ihre Sinne und entdecken Sie die gastronomischen Überraschungen unseres Meisterkochs und seiner Mitarbeiter. Schauen Sie sich auch unsere Weinkarte an. Wir haben passende Weine für alle unsere Gerichte. Pro Glas und pro Flasche.

Speziell für unsere jüngsten Gäste haben wir ein überraschend vielseitiges Kindermenü zusammengestellt: für unsere kleinsten Gäste. Kinder werden mit diesen abenteuerlichen und verantwortungsbewussten Gerichten herausgefordert, etwas anderes als die traditionellen Kindermenüs zu essen.

Möchten Sie sich eines Tisches sicher sein? Dann empfehlen wir Ihnen, eine Reservierung vorzunehmen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

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