Hotel Eindhoven
Vacatures
Wil je deel uitmaken van onze organisatie?
Hieronder vind je de openstaande vacatures:
-
- Medewerkers bediening
Voor ons restaurant zoeken wij enthousiaste en gemotiveerde medewerkers vanaf 16 jaar, voor 8 tot 38 uur in de week en in het weekend.
Wil je werken in een leuke en gezellige sfeer, en ben je beschikbaar op 1 of meerdere dagen per week laat het ons dan weten.
- Opleidingsniveau: mbo
- Gewenste werkervaring: horeca
- Dienstverband: oproep / tijdelijk
- Arbeidstijd per week: 8 tot 32
Solliciteer hier
-
- Freelance tennisleraar
Voor het tennisseizoen 2012 zoeken wij voor onze buitenbaan een freelance tennisleraar. Uren zelf in te delen (eventueel in overleg met medewerkers van ons sportcentrum)
- Opleidingsniveau: sportopleiding
- Gewenste werkervaring:
- Dienstverband:
- Arbeidstijd per week: freelance
Solliciteer hier
-
- Keukenhulp
Je voornaamste takenpakket is:
Voorbereiden en uitvoeren van de productiewerkzaamheden volgens planning, ter ondersteuning van collega's
Daartoe o.m.:
Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen van groente, fruit e.d. snijden van ingrediënten.
Klaarzetten van kant en klare gerechtgedeelten e.d.
Afbakken, opwarmen en doorgeefgereed maken van producten.
Bewerken van producten voor uitgifte, zoals smeren van broodjes, maken/decoreren van nagerechten.
Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en - machines. Afvoeren van afval.
Overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van leidinggevende.Overige informatie
Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, Bedrijfsreglement en HACCP;
Hanteren van handgereedschappen en bedienen van eenvoudige keukenapparatuur/-machines.- Opleidingsniveau: geen
- Gewenste werkervaring: niet noodzakelijk
- Dienstverband: ambulant
- Arbeidstijd per week: weekenden
Solliciteer hier
-
- Meewerkstage op de afdeling Sales, Marketing & Reserveringen
Assistent Sales, Marketing & Reserveringen
Belangrijkste werkzaamheden:
- Meewerken aan opbouw, verkoop en positioneren van nieuwe producten
- Beantwoorden van telefoon
- Maken van individuele reserveringen
- Beantwoorden van inkomende mail
- Concurrentie checks
- Concurrentie analyse
- Bijhouden van de productie van Corporate accounts
- Meewerken aan ontwikkeling van arrangementen
- Bedenken van interessante social media onderwerpen/tweets
Hoe pro-actiever de stagair zelf is, des te afwisselender en uitdagender de functie is.
Profielschets:
- Hogere Hotelschool, TIO, International Business Management (liefst afrondende fase)
- Pro-actief
- Ondernemend
- Lef
- Nauwkeurig
- Sterk in communicatie
- Vloeiend Nederlands en Engels sprekend
- Een derde taal (Frans of Duits) spreken is een pré
Stage voorwaarden:
- Aantrekkelijke stagevergoeding
- Leuke collega's
- Een open en sociaal team
- Goede leerschool voor de branche
- Uitdagende functie
- Flexibele werkomgeving
- Werken voor een internationaal bekende keten
Solliciteer hier
-
- Zelfstandig werkend kok
Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Verantwoordelijkheidsgebieden / kerntaken:
Bereiden van standaardgerechten volgens planning, zodanig dat deze voldoen aan de gestelde kwaliteitseis- en en tijdig (serveer) gereed staan.
Daartoe o.m.:- uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden (vóór) koken, mengen en roeren;
- serveergereed opleveren van koude en warme gerechten e.d. door portioneren, garneren, afwerken, samenstellen en completeren;
- beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.
- doorgeefgereed maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructie met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werk- methoden en uiterlijke presentatie.
- schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en - machines. Afvoeren van afval.
- assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen e.d.
- overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van leidinggevende.
Sociale interactie
Stimuleren van een goede onderlinge samenwerking. Onderhouden en stimuleren van
degelijke, open en positieve communicatie tussen collega's en bediening. Informeren van de sous chef en keukenmanager over de voortgang.Opleidingniveau : zelfstandig werkend kok
Dienstverband : zowel parttime als fulltime
Arbeidstijd per week : wisselendSolliciteer hier
-
- Sport / Zweminstructeur
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega die ons sportteam komt versterken voor ongeveer 30 uur per week.
Tot je taken zullen behoren:
- het geven van zwemlessen;
- geven van bodygym, spinning en pilates;
- bar;
- baliewerkzaamheden;
Opleidingsniveau : ALO / Cios
Dienstverband : vast
Arbeidstijd per week : ± 30 uur per week

